Lezing door Professor Johan Swinnen met als titel :

“Was de brand in de Brusselse Innovation een aanslag”?

Op dinsdag 3 mei 2022
Restaurant Ter Heyde, Kesterweg 35 te Gooik
Onthaal vanaf 10.30 u, lezing om 10.45 u


(Johan Swinnens beide ouders verloren het leven in de brand. Tijdens zijn research kwam hij de daders, tachtigers inmiddels, op het spoor. Hij schreef het boek “Happening. De aanslag in de Inno” dat te koop zal worden aangeboden)

Gevolgd door lunch

Het menu :

Receptie met glaasje cava en 2 hapjes

Jonge haring met gemarineerde uitjes, groene appel en komkommer

Gegrilde rug van speenvarken met sabayon van graantjesmosterd, groenteboeketje en kroketjes geparfumeerd met Oud-Brugge

Trio van chocolade met fruitig decor van rode vruchten.

Wijnen, bieren, frisdrank, water, koffie en thee

Prijs van de lunch : 60 €

Aub reserveren vóór dinsdag 26 april, per mail op probushalle@gmail.com of per telefoon op het nummer 0474 892727 van Sonja