30 april 2019 – Voordracht : Gezond eten en gezond ouder worden

Beste Ereleden, Leden en Partners,

Het Bestuur van Probus Halle nodigt jullie allen uit op deze vergadering die in het teken van de gezondheid staat. De vergadering zal plaatsvinden in:  

ZALEN TER HEYDE – ONTHAAL VANAF 10u45 – VOORDRACHT OM  11u

PRIJS VAN DE LUNCH (all-in) : 60 € TER PLAATSE TE BETALEN

RESERVEREN IS NOODZAKELIJK VOOR 1 OF 2 PERSONEN

Reservatie gebeurt ENKEL via het emailadres : probushalle@gmail.com

Leden zonder computer mogen nog altijd telefonisch bij Rosalie (02 356 41 17)

of Annie (02 361 70 80)

NB: De uiterste reserveringsdatum is vastgesteld op 24/04/2019

Na deze datum zullen er geen nieuwe inschrijvingen of schrappingen kunnen gebeuren 

Onze spreker is Dr.ir. Eric De Maerteleire

Eric De Maerteleire studeerde af als bio-ingenieur aan de Faculteit van de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen aan de Universiteit van Gent en behaalde een doctoraatstitel.

Hij is lid van de Hoge Gezondheidsraad van België, lid van de BELAC-commissie en erkend scheikundige voor de rechtbanken op het vlak van voedingsmiddelen. In zijn vrije tijd gaat zijn interesse uit naar de relatie “Voeding en gezondheid”.

Na deze presentatie worden jullie uitgenodigd voor het aperitief, dat zal gevolgd worden door de lunch.

Menu

Soepje van Belgische Mechelse asperges / mimosa van kwartelei / crostini met tapenade van zongedroogde tomaat

Osso-bucco van kalfsschenkel / gewokte lentegroentjes / parmezaanse kaas / tagliatelli (topper!)

Krokante eclair / bourbon / rode bes / coulis

Koffie of thee

De gerechten worden opgediend met aangepaste wijnen en waters

Indien er leden zouden zijn met transportproblemen, vraagt het Bestuur om dit te melden, hetzij via mail gericht aan probushalle@gmail.com of door te bellen naar Rosalie of één van de andere Bestuursleden. Het Bestuur zal dan aan deze leden een oplossing voorstellen opdat ze toch aanwezig zouden kunnen zijn.

Wij rekenen er op dat onze leden en hun partner talrijk aanwezig zullen zijn.

De Bestuursleden danken U hiervoor bij voorbaat.